ГДЗ к Химия. 10 класс. Базовый уровень, О.С. Габриелян
Все главы

§1 Предмет органической химии

• 1 Используя знания по курсу биологии, сравните химический состав растительной и животной клеток. Какие органические соединения входят в их состав? Чем отличаются органические соединения растительной и животной клеток?
• 2 Опишите круговорот углерода в природе.
• 3 Объясните, почему возникло учение витализм и как оно потерпело крах.
• 4 Какие типы органических соединений (по происхождению) вы знаете? Приведите примеры и укажите области их применения.
• 5 Вычислите объем кислорода (и. у.) и массу глюкозы, образующиеся в результате фотосинтеза из 880 т углекислого газа.
• 6 Вычислите объем воздуха (н. у.), который потребуется для сжигания 480 кг метана СН₄, если объемная доля кислорода в воздухе составляет 21%.

§ 2 Теория строения органических соединений

• 1 Что такое валентность? Чем она отличается от степени окисления? Приведите примеры веществ, в которых значения степени окисления и валентности атомов численно одинаковы и различны.
• 2 Определите валентность и степень окисления атомов в веществах, формулы которых Cl₂, CO₂, C₂H₆, C₂H₄.
• 3 Что такое изомерия; изомеры?
• 4 Что такое гомология; гомологи?
• 5 Как, используя знания об изомерии и гомологии, объяснить многообразие соединений углерода?
• 6 Что понимают под химическим строением молекул органических соединений? Сформулируйте положение теории строения, которое объясняет различие в свойствах изомеров. Сформулируйте положения теории строения, которые объясняют многообразие органических соедине
• 7 Какой вклад внес каждый из ученых — основоположников теории химического строения — в эту теорию? Почему ведущую роль в становление этой теории сыграл вклад русского химика?
• 8 Возможно существование трех изомеров состава C₅H₁₂. Запишите их полные и сокращенные структурные формулы.
• 9 По представленной в конце параграфа модели молекулы вещества (см. рис. 7) составьте его молекулярную и сокращенную структурную формулы.
• 10 Рассчитайте массовую долю углерода в молекулах первых четырех членов гомологического ряда алканов.

§ 3. Природный газ. Алканы

• 1 Укажите важнейшие месторождения природного газа в Российской Федерации. Найдите их на карте полезных ископаемых нашей страны, воспользовавшись географическим атласом.
• 2 Назовите известные вам международные вооруженные конфликты, которые связаны с контролем над природными источниками углеводородов.
• 3 Приведите примеры интеграции экономик различных стран, основу которых составляет использование природного газа.
• 4 Подготовьте рассказ о том, как связаны знания по химии природного газа с вашей будущей профессией.
• 5 Назовите преимущества природного газа перед другими видами топлива.
• 6 Проиллюстрируйте закон перехода количественных отношений в качественные на примере гомологического ряда алканов.
• 7 Назовите углеводороды, структурные формулы которых:
• 8 Для углеводорода, структурная формула которого [] напишите формулы возможных изомеров. Назовите все соединения по международной номенклатуре ИЮПАК.
• 9 Укажите области применения метана, в основе которых лежит реакция горения.
• 10 Укажите области применения веществ, образующихся при полном и неполном разложении метана.
• 11 Укажите области применения соединений, образующихся в реакциях метана с хлором.
• 12 Вычислите количество теплоты, которая выделится при сгорании 11,2 м³ метана (н. у.), если термохимическое уравнение реакции его горения

§ 4 Алкены. Этилен

• 1 Какие вещества называют алкенами?
• 2 Дайте характеристику гомологического ряда алкенов согласно плану: а) общая формула; б) родовой суффикс; в) виды изомерии; г) номенклатура; д) характерные реакции
• 3 Как получают этилен; а) в промышленности; б) в лаборатории?
• 4 По аналогии с этиленом запишите уравнения реакций получения пропена; а) промышленного (из пропана); б) лабораторного (из пропанола-1 CH₃—CH₂—CH₂—OH).
• 5 Найдите химические термины-антонимы в названиях реакций, характеризующих химические свойства и способы получения этилена. Дайте их определения.
• 6 Какими способами можно отличить этилен от этана?
• 7 Найдите массовую долю углерода в молекулах: а) пропана; б) пропилена (пропена).
• 8 Найдите объем этилена (н. у.), полученного реакцией дегидратации 230 мл 95%-го этилового спирта (плотность 0,8 г/мл).
• 9 Этилен горит светящим пламенем в отличие от бесцветного пламени этана. Почему? Ответ подтвердите расчетом массовой доли углерода в молекулах этих веществ. Составьте уравнение реакции горения этилена.

§ 5 Алкадиены. Каучуки

• 1 Какие вещества называют алкадиенами?
• 2 Дайте характеристику гомологического ряда алкадиенов согласно плану: а) общая формула; б) родовые суффиксы; в) виды изомерии; г) номенклатура; д) характерные реакции.
• 3 Напишите уравнение реакции получения бутадиена-1,3 из бутана.
• 4 Для изготовления резиновых изделий, не набухающих в бензине и других нефтепродуктах, используют хлоропреновый каучук. Мономером для его получения является хлоропрен (2-хлорбутадиен-1,3), формула которого []. Запишите уравнение реакции полимеризации хлор
• 5 В начале XIX в. в Англии стали модными плащи из водо-непроницаемой ткани, называемые макинтошами. Это название они получили в честь английского химика и изобретателя Ч. Макинтоша, предложившего пропитывать плащевую ткань раствором натурального каучука.

§ 6 Алкины. Ацетилен

• 1 Назовите способы получения ацетилена. Запишите уравнения соответствующих реакций.
• 2 Назовите две качественные реакции, с помощью которых можно обнаружить непредельный характер органического соединения.
• 3 Рассчитайте объем ацетилена, который может быть полу-чен из 128 г карбида кальция, содержащего 5% примесей, если выход ацетилена составляет 80% от теоретически возможного.
• 4 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
• 5 Рассчитайте массовую долю углерода в молекулах: а) этана; б) этилена; в) ацетилена. Каков характер пламени при горении этих веществ?
• 6 Запишите формулы возможных изомеров 3-метилпен-тина-1. Дайте названия всех соединений.
• 7 Вычислите объем кислорода (н. у.), который потребуется для сжигания 56 м³ смеси этана и ацетилена, если объемная доля последнего составляет в ней 75%.
• 8 Назовите область применения реакции горения ацетилена.
• 9 Назовите область применения продукта реакции гидрохлорирования ацетилена.
• 10 Какие свойства ацетилена имеют отношение к строительным профессиям? Почему?
• 11 Рассчитайте количество теплоты, которое выделится при сжигании 30 м³ ацетилена (н. у.), если термохимическое уравнение реакции его горения

§ 7. Арены. Бензол

• 1 Как вы думаете, при горении какого углеводорода — бензола или ацетилена — пламя будет более коптящим? Почему? Ответ подтвердите расчетами.
• 2 Перечислите области применения бензола.
• 3 Рассчитайте количество вещества ацетилена, который потребуется для получения 400 мл бензола (плотность 0,8 г/мл).
• 4 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: а) метан → ацетилен → бензол → хлорбензол; б) карбонат кальция → оксид кальция → карбид кальция → ацетилен → бензол → нитробен
• 5 Бензол является прекрасным растворителем органических веществ и входит в состав многих бытовых препаратов-растворителей, например в состав «Сольвента», где его содержание составляет 25%. Рассчитайте массу бензола, которая необходима для изготовлен

§ 8 Нефть и способы её переработки

• 1 Назовите важнейшие месторождения нефти в Российской Федерации, используя карты из географического атласа.
• 2 Как мировые цены на нефть влияют на бюджет нашей страны? Предложите свои варианты уменьшения зависимости экономики России от колебаний мировых цен на нефть.
• 3 Как утечки нефти при ее добыче и транспортировке влияют на состояние окружающей среды? Приведите примеры последних сообщений из средств массовой информации о катастрофах, связанных с разливами нефти.
• 4 Каков состав нефти? Какие физические свойства компонентов нефти лежат в основе ее перегонки?
• 5 Что такое бензины; октановое число? Как его повышают?
• 6 Назовите по международной номенклатуре изооктан
• 7 Запишите уравнения реакций крекинга эйкозана C₂₀H₄₂ до углеводородов бензиновой фракции.
• 8 Как связана ваша будущая профессия (например, экономист, юрист, эколог, геолог, инженер) с добычей и переработкой углеводородного сырья?
• 9 Как связана повседневная жизнь человека с добычей и переработкой углеводородного сырья и мировыми ценами на нефть?

§9 Единство химической организации живых организмов на Земле. Спирты

• 1 На каком уровне начинается различие между живой и неживой природой? Какие факты говорят о единстве живой и неживой природы?
• 2 Сравните между собой состав и строение растительной и животной клеток.
• 3 На какие две группы делят химические элементы, образующие вещества живых клеток? Попробуйте доказать относительность такого деления элементов.
• 4 Какова роль макро- и микроэлементов в организации жизни на нашей планете?
• 5 Какие вещества называют спиртами?
• 6 Как определяют атомность спирта?
• 7 Что такое функциональная группа?
• 8 Какие свойства предельных одноатомных спиртов определяются наличием в их молекуле гидроксильной функциональной группы, а какие — нет?
• 9 Приведите примеры неорганических веществ, между молекулами которых образуется водородная связь.
• 10 Какие свойства метанола и этанола лежат в основе их применения?
• 11 Какие свойства глицерина лежат в основе его применения?
• 12 В трех пробирках находятся бесцветные жидкости: вода, этанол и раствор глицерина. Как их распознать?
• 13 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: а) этилен → этанол → этаналь; б) этанол → этилен → этиленгликоль.
• 14 При взаимодействии 3 г предельного одноатомного спирта с необходимым количеством натрия выделилось 0,56 л (н. у.) водорода. Выведите формулу спирта, запишите формулы возможных изомеров и дайте их названия.

§ 10 Фенол

• 1 Какие вещества называют фенолами?
• 2 Почему фенол называют также карболовой кислотой?
• 3 В чем проявляется взаимное влияние фенила и гидроксила друг на друга в молекуле фенола?
• 4 Какие свойства фенола лежат в основе его применения?
• 5 Из 390 г бензола в две стадии было получено 410 г фенола. 6 Определите массовую долю выхода продукта реакции от теоретически возможного.
• 6 При взаимодействии фенола с бромной водой образуется нерастворимый в воде 2,4,6-трибромфенол (качественная реакция на фенол). При действии избытка бромной воды на 240 г водного раствора фенола получено 8,45 г осадка. Рассчитайте массовую долю фенола в и

§ 11 Альдегиды и кетоны

• 1 Какие вещества называют альдегидами, а какие — кетонами? Что общего между этими классами органических соединений?
• 2 Являются ли альдегиды и кетоны межклассовыми изомерами? Аргументируйте свой вывод примерами.
• 3 Охарактеризуйте получение, свойства и применение формальдегида. Ответ иллюстрируйте уравнениями соответствующих реакций.
• 4 Охарактеризуйте получение, свойства и применение ацетальдегида. Ответ иллюстрируйте уравнениями соответствующих реакций.
• 5 Как, по вашему мнению, образуются названия альдегидов и кетонов по международной номенклатуре?
• 6 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: этан → этилен → этиловый спирт → уксусный альдегид → уксусная кислота → этилацетат.
• 7 Найдите массу серебра, выпавшего на стенках пробирки в виде «серебряного зеркала», при взаимодействии 140 г 10%-го раствора формальдегида с избытком аммиачного раствора оксида серебра. Рассчитайте количество вещества оксида серебра, вступившего в реакци

§ 12. Карбоновые кислоты

• 1 Какие вещества называют предельными одноосновными карбоновыми кислотами?
• 2 Рассмотрите переход количественных изменений в качественные на примере изменения физических свойств карбоновых кислот в гомологическом ряду.
• 3 Какие свойства являются общими для неорганических и карбоновых кислот? Подтвердите свой ответ уравнениями реакций.
• 4 В какие реакции могут вступать олеиновая и линолевая кислоты как непредельные органические соединения? Как называют эти реакции? Запишите их уравнения.
• 5 Структурную формулу муравьиной кислоты можно записать и таким образом. Следовательно, эта кислота будет являться веществом с двойственной функцией. Как можно назвать ее? Какую реакцию, нехарактерную для других кислот, даст муравьиная кислота?
• 6 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
• 7 Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных клеток медуз? Как снять боль от ожогов, вызванных выделениями этих организмов?
• 8 В уксусной кислоте растворили 250 г известняка, содержащего 20% примесей, и получили при этом 33,6 л (н. у.) углекислого газа. Какую объемную долю составляет выход углекислого газа от теоретически возможного?
• 9. Царица Клеопатра по совету придворного медика растворила в уксусе самую крупную из известных ювелирам жемчужину, а затем принимала полученный раствор в течение некоторого времени. Какую реакцию осуществила Клеопатра? Какое соединение она принимала?
• 10 На нейтрализацию 10,6 г смеси растворов муравьиной и 10 уксусной кислот затратили 200 г 4%-го раствора гидроксида натрия. Рассчитайте массовые доли кислот в исходной смеси.

§ 13 Сложные эфиры. Жиры. Мыла

• 1 Какие вещества называют: а) сложными эфирами; б) жирами?
• 2 Раскройте биологическую роль сложных эфиров в живой природе. Для ответа используйте свои знания по биологии.
• 3 Назовите области применения сложных эфиров в технике и народном хозяйстве.
• 4 Чем отличаются по строению жидкие жиры от твердых?
• 5 Как опытным путем различить машинное и растительное масла?
• 6 Что такое маргарин? Как его получают?
• 7 Что такое мыла? Как их получают? Почему реакцию щелочного гидролиза жиров называют омылением?
• 8 Чем отличаются натриевые мыла от калиевых?
• 9 Какую воду называют жесткой? Какой вред приносит жесткая вода? Как устранить жесткость воды?
• 10 В чем преимущества синтетических моющих средств (стиральных порошков) перед мылами? В чем их недостатки?
• 11 В результате реакции этерификации из 150 мл безводной уксусной кислоты (плотность 1 г/мл) получили 200 г этилового эфира уксусной кислоты. Рассчитайте массовую долю выхода продукта реакции от теоретически возможного.
• 12 Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17,8 кг природного жира, содержащего 97% тристеарата.

§ 14 Углеводы. Моносахариды

• 1 Какие вещества называют углеводами? Почему? Как этот класс органических соединений иллюстрирует идею взаимосвязи органических и неорганических веществ, т. е. единство химической организации материального мира?
• 2 На какие группы делят углеводы?
• 3 Что такое моносахариды? На какие группы их делят?
• 4 Какие признаки положены в основу классификации всех углеводов и какой — в основу классификации моносахаридов?
• 5 Почему глюкоза относится к веществам с двойственной функцией? Подтвердите этот тезис рассмотрением химических свойств глюкозы.
• 6 Какие свойства глюкозы находят практическое применение? Иллюстрируйте свой ответ уравнениями соответствующих реакций.
• 7 Группу атомов, определяющую наиболее характерные свойства вещества и его принадлежность к определенному классу органических соединений, называют функциональной. В параграфе речь шла о четырех функциональных группах. Каких?
• 8 Кроме глюкозы и фруктозы, имеющих двойственную функцию, в параграфе упоминалось еще одно вещество с такой функцией. Как его называют? Какую формулу оно имеет? Образуйте двойное название, исходя из двойственной функции этого вещества.
• 9 Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
• 10 Вычислите объем углекислого газа (н. у.), который может образоваться при спиртовом брожении раствора, содержащего 720 г глюкозы. Рассчитайте массу 96%-го этилового спирта, который можно получить в результате этой реакции с выходом продукта, равным 85%
• 11 К моносахаридам относятся рибоза C_бH₁₀O₅ и дезоксирибоза C₅H₁₀O₄. Объясните, подчиняется ли формула последнего вещества общей формуле углеводов.

§15. Дисахариды и полисахариды

• 1 Какие углеводы называют дисахаридами? Назовите представителей этой группы углеводов. Являются ли они изомерами? Почему?
• 2 Используя дополнительную литературу, подготовьте сообщение о возникновении и развитии производства сахара в России.
• 3 Сравните крахмал и целлюлозу, т. е. назовите признаки общего и отличного в их составе, строении, свойствах и применении.
• 4 Почему гликоген называют животным крахмалом? При ответе на этот вопрос используйте свои знания по курсу биологии.
• 5 Используя знания по курсу биологии, расскажите об углеводном обмене в организме человека.
• 6 Назовите химические термины-антонимы, характеризующие синтез и распад молекул ди- и полисахаридов?
• 7 Гидролизом 250 кг древесных опилок, содержание целлюлозы в которых составляет 45%, было получено 62 кг глюкозы. Определите массовую долю выхода глюкозы от теоретически возможного.

§ 16. Амины. Анилин

• 1 Какие вещества называют аминами? Какой признак положен в основу классификации аминов?
• 2 Какая группа атомов в молекуле аминов — радикал или аминогруппа определяет их основные химические функции — является функциональной для них?
• 3 Почему амины называют органическими основаниями?
• 4 Рассмотрите взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ на примере анилина. Что общего между взаимным влиянием атомов в молекулах анилина и фенола?
• 5 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: карбонат кальция → оксид кальция → карбид кальция → ацетилен → бензол → нитробензол → анилин → триброманилин.
• 6 Назовите основные области применения анилина.
• 7 Смесь газов объемом 6 л (н. у.), содержащую метиламин, сожгли, при этом получили 2,24 л азота (н. у.). Определите объемную долю метиламина в исходной смеси.
• 8 Вычислите массу бромной воды с массовой долей брома 2%, которая потребуется для полного взаимодействия со 186 г 1% -го раствора анилина.

§ 17. Аминокислоты. Белки

• 1 Какие вещества называют аминокислотами, а какие — белками? Что общего между этими классами органических соединений?
• 2 Почему аминокислоты — амфотерные органические соединения?
• 3 На основе примеров, приведенных в параграфе, попробуйте предложить способ образования названий аминокислот.
• 4 Какими свойствами обладают аминокислоты? Напишите уравнения реакций, характеризующих химические свойства аланина.
• 5 Назовите области применения аминокислот.
• 6 Охарактеризуйте три структуры белка.
• 7 Какие химические свойства характерны для белков?
• 8 Что такое денатурация? Какие внешние факторы могут вызвать ее?
• 9 Как с помощью одного и того же реактива распознать растворы трех веществ: белка, глюкозы и глицерина?
• 10 Запишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения: этан → этилен → этиловый спирт → уксусный альдегид → уксусная кислота → хлоруксусная кислота → аминоуксусная кислота → полипептид.
• 11 Вычислите массу соли, которую можно получить при взаимодействии 150 г 5% -го раствора аминоуксусной кислоты с необходимым количеством гидроксида натрия. Сколько граммов 12%-го раствора щелочи потребуется для реакции?

§ 18. Нуклеиновые кислоты

• 1 Какие соединения называют нуклеиновыми кислотами? Какие типы нуклеиновых кислот вы знаете?
• 2 Как устроен нуклеотид? Сравните строение нуклеотидов ДНК и РНК.
• 3. Сравните строение, локализацию в клетках и функции РНК и ДНК.
• 4 Какие разновидности РНК вы знаете? Какую роль играет каждый вид РНК в биосинтезе белка?
• 5 Приведите доказательства единства организации всего живого на Земле, начиная с рассмотрения химического состава клеток до высших биополимеров — нуклеиновых кислот.
• 6 Дана последовательность нуклеотидов на участке одной из полимерных цепей ДНК: А—Ц—Г—Г—Т—А—А—Ц—Г—Т. Определите последовательность нуклеотидов на комплементарном участке второй цепи.
• 7 Что такое биотехнология? Приготовьте сообщение о возникновении и развитии этого направления в современной науке.
• 8 Что такое генная инженерия? Приготовьте сообщение об успехах современной генной инженерии,
• 9 Что такое трансгенные формы организмов? Как вы считаете, безопасно ли использование в пищу трансгенных или генетически модифицированных продуктов? Умеете ли вы различать трансгенную пищевую продукцию по информации на упаковках?
• 10 Выдающимся достижением науки последних лет считается расшифровка генома человека. Что вы знаете об этом? Приготовьте сообщение на эту тему.

§ 19. Ферменты

• 1 Какие вещества называют ферментами?
• 2 Каков механизм действия ферментов?
• 3 Сравните «работу» ферментов с действием неорганических катализаторов. В чем их особенности?
• 4 Почему при повышении температуры до 42 °С ферменты перестают «работать»? Что с ними при этом происходит?
• 5 Вспомните из курса биологии известные вам пищеварительные ферменты и расскажите об их «работе».
• 6 На основании информации таблицы 7, приведенной в параграфе, подготовьте сообщение об использовании ферментов на производстве.
• 7 Попросите у учителя полоску индикаторной бумаги и исследуйте значения pH слюны и мочи. В случае обнаружения отклонений от нормы немедленно обратитесь к врачу.
• 8 Проделайте дома такой опыт. Попробуйте поджечь в ложечке кусочек сахара. У вас ничего не получится: сахар будет плавиться, дымить, обугливаться, но не загорится. Если же на кусочек сахара поместить немного свежего сигаретного пепла (не вздумайте курить

§ 20 Витамины, гормоны, лекарства

• 1 Какие вещества называют витаминами?
• 2 Что такое авитаминоз, гиповитаминоз и гипервитаминозы?
• 3 Как сохранить витамины в выращенной на дачном участке плодоовощной продукции при ее длительном хранении?
• 4 Как сохранить витамины при приготовлении овощных блюд в условиях термической обработки пищи?
• 5 Какие витаминные препараты вы знаете и как их следует применять? При подготовке ответа на этот вопрос проконсультируйтесь с медицинскими работниками.
• 6 Подготовьте небольшое сообщение об основных средствах лечения и методах профилактики и лечения сахарного диабета. Используйте консультацию школьного учителя биологии и медицинского работника.
• 7 Какие гормоны вы знаете из курса биологии? Какими железами внутренней секреции они вырабатываются? Как они влияют на жизнедеятельность органов и систем органов?
• 8 К каким негативным последствиям может привести непрерывное продолжительное повышение содержания адреналина в крови?
• 9 Подготовьте небольшое сообщение об иатрохимии. При его подготовке используйте консультацию учителей химии, истории и биологии.
• 10 Проанализируйте содержимое вашей домашней аптечки. Какие лекарственные препараты необходимо выбросить? Какие необходимо приобрести? Подготовьте сообщение «Моя домашняя аптечка». Используйте консультацию медработника.
• 11 Что обязательно должно входить в состав автомобильной аптечки? Почему? Какие взыскания может наложить автоинспектор за отсутствие аптечки или ее несоответствие российскому стандарту?

§ 21. Искусственные полимеры

• 1 Какие полимеры называют искусственными? В чем их отличие от природных?
• 2 Пластмассы иногда называют композиционными материалами. Объясните происхождение этого термина.
• 3 Какую пластмассу называют целлулоидом? Как и из чего ее получают? Укажите недостаток этого полимера. Перечислите области применения целлулоида.
• 4 На упаковках с нитроцеллюлозным клеем имеется предупреждение о соблюдении при работе с ним мер пожарной безопасности. С чем это связано?
• 5 Что такое волокна? Какие натуральные волокна (животного и растительного происхождения) и искусственные волокна вы знаете?
• 6. К какому типу реакций относят получение триацетата целлюлозы? К какому классу органических соединений относят продукт этой реакции?
• 7 Как из триацетата целлюлозы формуют волокно? Для чего используют ткани из ацетатного шелка?

§ 22 Синтетические органические соединения

• 1 Как классифицируют полимеры по происхождению? Приведите примеры известных вам представителей групп полимеров по этому признаку. Расскажите о значении этих полимеров в природе и жизни человека.
• 2 Как классифицируют полимеры по форме макромолекул? Приведите примеры известных вам представителей групп полимеров по этому признаку. Расскажите о значении этих полимеров в природе и жизни человека.
• 3 Как классифицируют полимеры по отношению к нагреванию? Приведите примеры известных вам представителей групп полимеров по этому признаку. Расскажите о значении этих полимеров в природе и жизни человека.
• 4 Как классифицируют полимеры по способу получения? Приведите примеры известных вам представителей групп полимеров по этому признаку. Расскажите о значении этих полимеров в природе и жизни человека.
• 5 Приготовьте сообщение на тему «Роль полимеров в моей будущей профессии».
• 6 Приготовьте сообщение об истории открытия какого-нибудь синтетического полимера, используя дополнительную литературу.
• 7. Приготовьте сообщение на тему «Пластмассы — современные конструкционные материалы.
• 8 Приготовьте сообщение на тему «Роль полимеров в современном самолетостроении (автомобилестроении, строительной индустрии, медицине, нефте- и газодобыче и т. д.)».

Лабораторные опыты

• 1. Определение элементного состава органических соединений
• 2. Изготовление моделей молекул углеводородов
• 3. Обнаружение непредельных соединений в жидких нефтепродуктах
• 4. Получение и свойства ацетилена
• 5. Ознакомление с коллекцией «Нефть и продукты ее переработки»
• 6. Свойства этилового спирта
• 7. Свойства глицерина
• 8. Свойства формальдегида
• 9. Свойства уксусной кислоты
• 10. Свойства жиров
• 11. Сравнение свойств растворов мыла и стирального порошка
• 12. Свойства глюкозы
• 13. Свойства крахмала
• 14. Свойства белков
• 15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков

Практическая работа №1

• Задание 1. 1 вариант: этиловый спирт и муравьиная кислота;
• Задание 1. 2 вариант: растворы глюкозы и глицерина;
• Задание 1. 3 вариант: растворы формальдегида и белка;
• Задание 1. 4 вариант: растительное и машинное масла;
• Задание 1. 5 вариант: крахмальный клейстер и глицерин;
• Задание 1. 6 вариант: растворы глюкозы и этанола;
• Задание 1. 7 вариант: растворы сахарозы и глюкозы.
• Задание 2. С помощью одного реактива докажите, что глюкоза является веществом с двойственной функцией.
• Задание 3. Вам выданы пробирки с растворами, в одной из которых содержится глицерин, в другой — формальдегид, в третьей — глюкоза. С помощью одних и тех же реактивов определите каждое вещество.
• Задание 4. Докажите опытным путем, что картофель и белый хлеб содержат крахмал, а спелое яблоко — глюкозу.