1. Выданный образец спирта — прозрачная легкоподвижная жидкость с характерным запахом. В другую пробирку прилили несколько капель выданного спирта и с помощью пипетки добавили 2 мл дистиллированной воды, содержимое взболтали. Получили однородный раствор, что свидетельствует о хорошей растворимости этилового спирта в воде.
2. В одну пробирку налили 1-2 мл дистиллированной воды, а во вторую 2 мл этилового спирта. В каждую пробирку добавили по 2-3 капли подсолнечного масла, содержимое каждой пробирки тщательно перемешали. В пробирке, в которой находилась вода, жидкости не смешались, происходит расслоение смеси. В пробирке со спиртом происходит частичное растворение подсолнечного масла. Спирт является хорошим растворителем.
3. На фильтровальную бумагу, капнули одну каплю воды, а чуть поодаль капнули одну каплю этилового спирта. Капля спирта испарилась быстрее, чем капля воды. Спирт является летучей жидкостью.
4. На пламени спиртовки накалили свернутую в спираль медную проволоку до появления черного налета оксида меди (II) и внесли ее в пробирку с этиловым спиртом. Наблюдаем растворение черного налета. После серии из 5 повторов в пробирке ощущается отчетливый характерный запах уксусного альдегида.
Решебник
по
химии
за 10 класс (О.С. Габриелян, 2011 год),
задача №6
к главе «Лабораторные опыты».