Начните вводить часть условия (например, могут ли, чему равен или найти):
§ 13 Сложные эфиры. Жиры. Мыла
- 1 Какие вещества называют: а) сложными эфирами; б) жирами?
- 2 Раскройте биологическую роль сложных эфиров в живой природе. Для ответа используйте свои знания по биологии.
- 3 Назовите области применения сложных эфиров в технике и народном хозяйстве.
- 4 Чем отличаются по строению жидкие жиры от твердых?
- 5 Как опытным путем различить машинное и растительное масла?
- 6 Что такое маргарин? Как его получают?
- 7 Что такое мыла? Как их получают? Почему реакцию щелочного гидролиза жиров называют омылением?
- 8 Чем отличаются натриевые мыла от калиевых?
- 9 Какую воду называют жесткой? Какой вред приносит жесткая вода? Как устранить жесткость воды?
- 10 В чем преимущества синтетических моющих средств (стиральных порошков) перед мылами? В чем их недостатки?
- 11 В результате реакции этерификации из 150 мл безводной уксусной кислоты (плотность 1 г/мл) получили 200 г этилового эфира уксусной кислоты. Рассчитайте массовую долю выхода продукта реакции от теоретически возможного.
- 12 Вычислите массу глицерина, которую можно получить из 17,8 кг природного жира, содержащего 97% тристеарата.
Комментарии