5. Расскажите о роли витамина С и его взаимосвязи с витамином Р и каротином (витамином А).

В современных условиях технического прогресса необходимо употреблять комплексные витамины и в первую очередь А, С и Р, т.к. действуют они синергически, т. е. взаимоусиливают биологическое воздействие друг друга. Даже во фруктах и овощах они содержатся всегда вместе.