Также, как и глюкоза, фруктоза может существовать в открытой и циклической форме:
открытая форма
циклическая форма
Источник:
Решебник
по
химии
за 10 класс (Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман, 2000 год),
задача №4
к главе «Глава X. Углеводы §§1-4 (стр. 137) Вопросы».
Комментарии