Начните вводить часть условия (например, могут ли, чему равен или найти):
Глава 6. Азотсодержащие соединения. § 27. Белки
- 1. Охарактеризуйте строение белков. Какую роль играют различные виды химических связей в формировании различных структур белковых молекул?
- 2. Как соотносятся между собой понятия «пептид», «полипептид», «полиамид» и «белок»?
- 3. Охарактеризуйте важнейшие физические и химические свойства белков.
- 4. С помощью каких реакций можно распознать белки?
- 5. Какую роль играют белки в жизни организмов?
- 6. Вспомните из курса общей биологии, какие белки определяют иммунные свойства организмов.
- 7. Расскажите о СПИДе и профилактике этого страшного заболевания.
- 8. Как распознать изделие из натуральной шерсти и искусственного волокна?
- 9. Напишите уравнение реакции гидролиза белков, имеющих общую формулу Какое значение имеет этот процесс в биологии и как он используется в промышленности?
- 10. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие переходы: этан → этиловый спирт → уксусный альдегид → уксусная кислота → хлоруксусная кислота → аминоуксусная кислота → полипептид.
Комментарии