- обычный пищевой сахар. В основном встречается в клубнях сахарной свеклы (16-22%) ив стеблях сахарного тростника (14-26%). Сахароза в меньших количествах содержится в соке и других растений - березы, клена (в Канаде), некоторых пальм (в Африке), в плодах многих растений.
Источник:
Решебник
по
химии
за 9 класс (Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман, 1999 год),
задача №6
к главе «Глава X §§ 68 -71 стр. 179».
Комментарии