№18. Согласно схеме 11 напишите уравнения соответствующих химических реакций.

Галогенопроизводные углеводородов реагируют и с натрием, при этом образуются предельные углеводороды, содержащие в молекуле вдвое больше атомов углерода, чем исходное галогенопроизводное (реакция Вюрца):

При действии на галогенопроизводные углеводородов водного раствора щелочи образуются спирты:

При взаимодействии спиртов с галогеноводородами в присутствии концентрированной серной кислоты образуются галогенопроизводные углеводородов:

При отщеплении водорода от предельных углеводородов могут образоваться углеводороды ряда этилена - алкены или углеводороды ряда ацети лена - алкины (реакция дегидрирования):

При присоединении водорода к алкенам и алкинам образуются предельные углеводороды (реакция гидрирования):

Под действием спиртового раствора щелочи от галогенопроизводных отщепляется галогеноводород, при этом образуются алкены:

При присоединении галогеноводородов к непредельным углеводородам образуются галогенопроизводные. Присоединение протекает по правилу Марковникова:

При присоединении к алкенам воды образуются спирты, реакция также протекает по правилу Марковникова.

При сильном нагревании спиртов с серной кислотой происходит дегидратация и образуются алкены:

Спирты можно окислить в альдегиды:

Можно, наоборот, восстановить альдегиды в спирты:

В результате присоединения к ацетилену воды образуется уксусный альдегид (реакция Кучерова). Это пример превращения непредельного углеводорода в альдегид.

При окислении метана кислородом в присутствии катализатора образуется метаналь (формальдегид). Это пример превращения предельного углеводорода в альдегид.

При окислении альдегидов образуются карбоновые кислоты:

Некоторые карбоновые кислоты можно получить из предельных углеводородов. Например, при окислении бутана в присутствии катализатора образуется уксусная кислота:

При нагревании солей карбоновых кислот с твердой щелочью выделяется предельный углеводород, содержащий на 1 атом углерода меньше, чем исходная кислота. Например, из ацетата натрия выделяется метан:

При взаимодействии спиртов и карбоновых кислот в присутствии катализатора, например, серной кислоты, образуются сложные эфиры.

Если нагреть смесь сложного эфира и воды в присутствии серной кислоты, то протекает обратная реакция - гидролиз сложного эфира - и образуются спирт и карбоновая кислота.