№7. Как можно двумя способами доказать, что в данном растворе содержится альдегид? Приведите уравнения соответствующих реакций.

Качественной реакцией на альдегиды является к восстановление аммиачного раствора оксида серебра до металлического серебра (реакция серебряного зеркала). При растворении оксида серебра в водном растворе аммиака образуется соединение Ag[(NH₃)₂]OH, однако для простоты уравнение записывают с участием оксида серебра. На стенках сосуда осаждается блестящая пленка металлического серебра, которую и называют серебряным зеркалом (в качестве примера приведем окисление уксусного альдегида):

Еще одна качественная реакция - окисление гидроксида меди (II) при нагревании, при этом образуется оксид меди (I), окрашенный в ярко-красный цвет.