1) Атом водорода гидроксильной группы легко замещается на атомы щелочных металлов, при этом выделяется водород:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-467.png)
2) При сильном нагревании происходит дегидратация спиртов и образуются алкены:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-468.png)
3) При более осторожном нагревании происходит межмолекулярная дегидратация, то есть одна молекула воды отщепляется от двух молекул спирта и образуются простые эфиры:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-469.png)
4) Спирты в присутствии катализаторов - неорганических кислот - реагируют с карболовыми кислотами с образованием сложных эфиров:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-470.png)
5) Спирты реагируют с галогеноводородами, при этом происходит замещение гидроксильной группы на атом галогена. Для большинства спиртов эта реакция протекает в присутствии концентрированной серной кислоты.
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-471.png)
6) Первичные спирты окисляются оксидам меди при нагревании, при этом образуются альдегиды:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-472.png)
При окислении вторичных спиртов образуются кетоны:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-473.png)
7) Как и все органические вещества, спирты горят с образованием оксида углерода (IV) и воды:
![](https://5terka.com/images/him10rudzfeld/him10rudzfeld-474.png)
Решебник
по
химии
за 10 класс (Г.Е.Рудзитис, Ф.Г.Фельдман, 2000 год),
задача №12
к главе «Глава VII. Спирты и фенолы. §1 (стр. 85) Вопросы».