1 Что такое гидролиз? Объясните этимологию этого термина.

№1. Определение гидролиза см. стр. 150.

Гидролизом называют реакции обменного взаимодействия вещества с водой, приводящие к их разложению.

Гидролиз: от греческого hydro - вода, lysis - разложение.

Комментарии