Ферментативными являются реакции расщепления крахмала до глюкозы в ротовой полости
Источник:
Решебник
по
химии
за 11 класс (О.С.Габриелян, 2002 год),
задача №8
к главе «Глава 3. Химические реакции. §11. Классификация химических реакций».
Комментарии