Молекула аминокислоты содержит в своем составе две функциональных группы: аминогруппу и карбоксильную группу, поэтому аминокислоты являются веществами с двойственной функцией.
Источник:
Решебник
по
химии
за 10 класс (О.С.Габриелян, 2002 год),
задача №2
к главе «Глава 6. Азотсодержащие соединения. § 26. Аминокислоты».
Комментарии