4 Понятие о кислотно-основных индикаторах было введено в химию Р. Бойлем. Он первый заметил, что сок фиалки и лакмус изменяют окраску при действии щелочей и кислот. Проведите эти опыты. Какие еще растения-индикаторы и вещества-индикаторы, применяемые в лабораториях, вы знаете? Составьте таблицу, отражающую окраску этих веществ и растений в разных средах. (Подсказка о растениях: незабудка, медуница, красная капуста, черника, смородина и др.)
Сок некоторых растений, способен менять свой цвет под действием кислот и щелочей. Он (сок) имеет преимущественно красный цвет в кислой среде и синий в щелочной.
Источник:
Решебник
по
химии
за 8 класс (О.С.Габриелян, 2011 год),
задача №4
к главе «Глава 8. Портретная галерея великих химиков. Роберт Бойль».
Комментарии