Возможно, люди любят горячий суп больше, чем холодный, из-за того, что при более высокой температуре сложные органические вещества, содержащиеся в супе, легче разлагаются на более простые и впитываются.
Источник:
Решебник
по
физике
за 9, 10, 11 класс (Г.Н.Степанова, 2000 год),
задача №747
к главе «33. Поверхностное натяжение. Смачивание и капиллярность».
Комментарии