Вопрос № 1 Что такое растворы и чем они отличаются от суспензий и эмульсий? Ответ подтвердите примерами.

Ответ:

— растворы — это однородные системы, состоящие из молекул растворителя и частиц растворённого вещества, между которыми происходят физические и химические взаимодействия.

— В отличии от растворов суспензии и эмульсии являются неоднородными системами, они не прозрачны, между частицами или капельками вещества (они крупнее чем частицы в растворе) и молекулами растворителя не происходит химических и физических взаимодействий. Суспензии и эмуль-сии со временем могут отстояться.

Например: раствор соли в воде; суспензия - раствор глины в воде; эмульсия — смесь растительного масла и воды.

Комментарии