Углеводы — органические вещества, молекулы которых состоят из атомов углерода, водорода и кислорода, причем водород и кислород находятся в соотношении 2:1. Общая формула углеводов Cn(H2O)m, отсюда и название углеводы, т.е. состоят из угля (углерода) и воды.
Источник:
Решебник
по
химии
за 10 класс (О.С.Габриелян, 2002 год),
задача №1
к главе «Глава 5. Углеводы. § 22. Углеводы, их классификация и значение».
Комментарии